Der Hühnerstall im Winter: Was tun und was lassen?
Der sicherste Weg, eine möglichst konstante Eierproduktion zu gewährleisten, besteht darin, den Stall das ganze Jahr über unter Bedingungen zu halten, die das Wohlbefinden der Hennen fördern. Hennen neigen dazu, ihre Eierproduktion zu reduzieren, wenn das Wetter kälter wird und die Sonnenstunden kürzer sind, und ihre normale Legeleistung wieder aufzunehmen, wenn die Tage länger und die Temperaturen wärmer werden. In intensiven Haltungssystemen, in denen das Hauptziel die maximale Eierproduktion ist, werden die Tiere oft viele Stunden am Tag künstlich beleuchtet. Dies trägt jedoch nicht zum Wohlbefinden der Tiere bei, sondern erhöht den Stress, verschlechtert ihr biologisches Gleichgewicht und ihren allgemeinen Gesundheitszustand und verkürzt ihre Lebensdauer. Aus diesem Grund empfehlen wir, diese Praktiken zu vermeiden und in den kälteren Monaten auf einige Eier zu verzichten. Es gibt jedoch Hühnerrassen auf dem Markt, die kälteresistenter sind als andere und in der Lage sind, auch in den Wintermonaten eine relativ konstante Legeleistung aufrechtzuerhalten.
Darüber hinaus können Sie mit einigen einfachen Maßnahmen dafür sorgen, dass Ihre Tiere die kalten Wintertage angenehmer verbringen. Wenn Sie diesen kurzen Artikel lesen, können Sie sicherstellen, dass Ihre Hühner auch bei ungünstigen Witterungsbedingungen eine ruhige und gesunde Umgebung vorfinden.
Lage des Stalles
Der erste Aspekt, der bei der Einrichtung eines Hühnerstalls zu berücksichtigen ist, ist der Standort. Wenn Sie nach der Lektüre der folgenden Ausführungen zu dem Schluss kommen, dass Ihr Stall nicht an der besten Stelle steht, sollten Sie erwägen, ihn an einen geeigneteren Standort zu verlegen. Der Feind Nummer eins im Hühnerstall ist stehendes Wasser und der Schlamm, der sich daraus bilden kann, sowie die Gülle: Dieser Zustand ist sehr ungünstig, da er die Möglichkeit von Krankheiten und Infektionen stark erhöht. Aus diesem Grund und vor allem zur Vermeidung von Schlammbildung ist es ratsam, den Hühnerstall an einem Ort zu errichten, der mehrere Stunden der Sonne ausgesetzt ist und auf einem Boden, der nicht zur Verschlammung neigt.
Fütterung der Hühner
Eine Maßnahme, die einen großen Einfluss auf das Wohlbefinden der Hühner in den kalten Monaten hat, ist die Ergänzung des Futters, auch zur Förderung der Eierproduktion. In dieser Zeit sollte das Futter mit speziellen Futtermitteln ergänzt werden, um den Energie- und Nährstoffgehalt des Futters zu erhöhen. Insbesondere im Winter kann Geflügelfutter mit hohem Fett- und Proteingehalt verabreicht werden: Besonders geeignet sind Obst und Gemüse der Saison, vor allem Kohlblätter, die Hühner sehr mögen, aber auch Hafer, Ölsaaten und Brennnesselgrütze (reich an Kalium, Mangan, Eisen, Kalzium, Magnesium und den Vitaminen C, E und A).
In den kälteren Monaten und vor allem in kälteren Regionen ist es auch wichtig, die Wasserversorgung im Auge zu behalten. Wenn Sie sich für eine offene Tränke entschieden haben, müssen Sie unter diesen Bedingungen dafür sorgen, dass die Oberfläche nicht gefriert und die Tiere nicht trinken können. Eine gute Methode, um zu verhindern, dass die Oberfläche der Tränke gefriert, besteht darin, einen schwimmenden Ball in die Tränke zu legen, um das Eis, das sich bilden könnte, aufzubrechen. Alternativ können Sie auch eine Siphontränke verwenden und einen Teelöffel Apfelessig pro 10 Liter Wasser hinzufügen, um das Einfrieren zu verhindern.
Sitzstangen im Stall und Auslauf
Wenn die Winter in Ihrer Region besonders hart und lang sind, können Sie für die kältesten Nächte eine Heizung in Betracht ziehen, aber achten Sie darauf, dass Sie den Stall nicht völlig isolieren: Eine kontinuierliche Belüftung ist in jedem Fall für die Gesundheit des Stalls und der Tiere unerlässlich. Alle Körperteile, die nicht mit Federn bedeckt sind, sind im Winter der Kälte und dem Frost ausgesetzt. Dies kann Ihren Tieren ernsthaften Schaden zufügen: Auch hier können Sie einige einfache Maßnahmen ergreifen. Die erste besteht darin, die Anzahl der Sitzstangen im Gehege und auf der Weide zu erhöhen. Die Beine sind zusammen mit den Unterschenkeln die Körperteile, die direkten Kontakt zum Boden haben. Deshalb halten sich die Hennen besonders in den kälteren Monaten gerne auf ihnen auf, um ihre Füße zu wärmen und ihre Körpertemperatur zu regulieren.
Eine weitere sehr nützliche Maßnahme, nicht nur gegen die Kälte, sondern auch für eine gesunde Umgebung, ist das Auslegen einer Strohschicht auf dem Boden, auf dem sich die Hühner aufhalten. Das Stroh muss jedoch regelmäßig ausgetauscht werden, um den Kot der Tiere zu entfernen und Feuchtigkeit, Schlamm und unangenehme Gerüche zu vermeiden.
Vorsicht mit Beinen, Kämmen und Kehllappen
Füße, Fußwurzeln, Kämme und Kehllappen sind die einzigen Körperteile, die nicht von Federn bedeckt sind und daher Kälte- und Frostschäden ausgesetzt sein können, die zu Erfrierungen, Risswunden oder Schlimmerem führen können. Um dies zu verhindern, kann insbesondere bei Tieren mit freiliegenden Kämmen und Kehllappen eine Salbe auf Glycerinbasis auf diese unbedeckten Stellen aufgetragen werden. Die Verwendung von Glycerin an den Pfoten hilft unter anderem, möglichen Fällen von Räude vorzubeugen.
Tägliches sammeln von Eiern
Eier bestehen zu 75 % aus Wasser und können daher leicht gefrieren: Es ist daher ratsam, mindestens ein- bis zweimal täglich zu kontrollieren, ob die Hennen Eier gelegt haben und diese gegebenenfalls einzusammeln. Ein aufgeschlagenes oder zerbrochenes Ei kann kaum zum Kochen, geschweige denn zum Brüten verwendet werden.
Abschließende Überlegungen
Generell kann gesagt werden, dass die Haltung von Hühnern in den kälteren Monaten und an kälteren Orten keine großen Herausforderungen darstellt: Es ist darauf zu achten, dass sie immer Futter und Wasser zur Verfügung haben, dass der Stall an einem geeigneten, sonnenexponierten Ort steht und dass auf ihre Hygiene und ihr allgemeines Wohlbefinden geachtet wird, indem man ihnen erlaubt, nach Belieben in den Stall zu gehen und ihn zu verlassen, der immer sauber sein muss. Es gibt jedoch Zubehör auf dem Markt, das das Management all dieser Aspekte unterstützt und erleichtert. So kann z.B. das Problem einer angemessenen Wärmeisolierung des Schlafplatzes gelöst werden, indem man von Anfang an einen isolierten Schlafplatz kauft. Isolierte Hühnerställe sind mit einer Schicht aus Isolierplatten bedeckt, die die Gäste vor extremer Kälte, Wind und Regen schützen.
Eine bessere Isolierung kann durch einen erhöhten Boden an der Basis der Sitzstange erreicht werden. Dieses Zubehör hat auch den Vorteil, dass die Sitzstange selbst leichter zu reinigen ist, da sie vom Boden abgehoben ist. Ein weiteres sehr nützliches Zubehör sind beheizte Tränken, um die Eisbildung in den Tränken zu verhindern, oder Heizlampen für besonders kalte Umgebungen. Aber Vorsicht: Prüfen Sie immer, ob diese Lampen in einer Umgebung mit brennbaren Materialien (Stroh, Futter, trockenes Gras usw.) verwendet werden können und ob sie wirklich notwendig sind. Im Allgemeinen vertragen alle Hühnerrassen Kälte gut. Die in diesem Artikel vorgestellten Tricks sind Vorschläge, deren Anwendung jedoch von Fall zu Fall beurteilt werden muss; Hühner sind in der Lage, zwischen 5 und 30 Grad Celsius gesund zu bleiben.
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